228連假你們在做什麼呢⁉️
出國旅行呢....還是宅在家追劇....
或是跟Zale一樣吃美食耍廢😂
你們也愛吃金黃閃閃的海膽嘛!
海膽除了美味...又有甚麼營養?
營養價值:
1.每100g海膽的熱量約120卡算低熱量食物。
2.海膽的脂肪含量約4.8g
大部分為不飽和脂肪酸和磷脂。
3.海膽含多種助腦成分如卵磷脂
核黃素、硫胺素等。
4.每100g海膽含蛋白質20g
等於兩顆蛋的蛋白質含量。
5.含豐富礦物質如鈣、磷,比牛奶含量還高。
6.可提供高品質蛋白質,富含17種氨基酸。
Zale貼心小提醒❤️
海膽雖然美味但本性寒涼
盡量避免與寒涼的食物一起吃
同時孕婦不宜生食海膽建議煮熟食用。
#228連假愉快 #趕快跟Zale分享更多的美食